activia ile yoğurt mayalama ne demek?

Activia markası, probiyotiklerle zenginleştirilmiş bir yoğurt serisidir. Aktif yoğurt kültürleri, probiyotikler ve prebiyotiklerle karıştırılır ve küçük bir kabın içinde mayalanır. Mayalanma süresi genellikle 8-12 saat arasındadır.

Activia'nın probiyotikleri, bağırsak sağlığı için faydalı olan canlı bakteri türlerini içerir. Prebiyotikler ise, bu bakterilerin büyümesine ve gelişmesine yardımcı olan sindirilemeyen gıdalardır.

Activia yoğurt mayalamak isterseniz, farklı yoğurt kültürleri ve probiyotikler kullanarak evde yapabilirsiniz. Ancak, Activia gibi özel bir üründe olduğu gibi yoğurdunuz da aynı doğru miktarda probiyotikler içeren bir ürün üretmek için profesyonel bir üretim prosesini takip etmelisiniz.